Descripción del producto
El paquete ARO PortaStack™ Shake + Stir (WDT) es el sistema completo de preparación del disco para entusiastas del espresso que desean la máxima consistencia, eficiencia y limpieza, manteniendo un control manual total sobre la distribución en una configuración más rentable. Diseñado para obtener resultados repetibles y un flujo de trabajo deliberado, este paquete minimiza el desorden, reduce la variabilidad y mantiene cada paso preciso, desde la dosificación hasta el apisonado.
Este paquete incluye el sistema PortaStack completo y utiliza el ARO® Manual WDT v2 para el paso de distribución, ofreciendo un flujo de trabajo integrado a un costo de adquisición menor que la configuración Orbit PRO. Cada herramienta funciona en conjunto como parte de un sistema único, donde el Manual WDT v2 deshace los grumos y redistribuye la densidad para crear un disco uniforme antes del apisonado. El resultado es un flujo de trabajo limpio y controlado, construido sobre materiales de primera calidad, almacenamiento modular y un control manual intencional.
Qué incluye el paquete
ARO PortaFunnel™ – Edición PortaStack ▾
Embudo de dosificación magnético que sirve como base y plataforma de acoplamiento del sistema PortaStack.
Utiliza imanes de arco integrados para una sujeción segura en la canasta del portafiltro y un anillo de acoplamiento de acero integrado para apilar herramientas compatibles sobre el embudo, lo que permite una dosificación eficiente y sin manos, además de una preparación del disco con un desorden mínimo.
ARO Shaker™ ▾
Agitador magnético de café molido para espresso que deshace los grumos y uniformiza la densidad antes de la distribución.
Se acopla magnéticamente al PortaFunnel para un flujo de trabajo controlado y resistente a derrames, utilizando una altura de caída elevada para promover un asentamiento de partículas más uniforme y un punto de partida más limpio para una mayor distribución y/o apisonado.
ARO® Manual WDT v2 ▾
Herramienta de distribución manual de alta calidad diseñada para un control total sobre la preparación del disco, con almacenamiento magnético y una opción de soporte de acero o montaje magnético en pared.
Incluye un sistema de agujas personalizable con dos diámetros de aguja y patrones de aguja ajustables para adaptar la cobertura, la rigidez y el tacto a su molino y canasta. Deshace los grumos y redistribuye la densidad antes del apisonado para producir un disco más uniforme y favorecer una extracción consistente.
ARO Auto-Level Tamper™ ▾
Apisonador de espresso de resorte único y autonivelante, diseñado para mantener una alineación precisa mientras preserva la respuesta táctil, permitiéndole sentir que el disco se comprime de manera uniforme.
La funda acampanada se acopla al PortaFunnel para centrar y nivelar automáticamente el apisonador antes del primer contacto con el café molido, creando un inicio del apisonado más repetible y controlado.