Manual ARO® WDT v2 | Herramienta de distribución magnética personalizable con soporte o montaje

Descripción del producto

El ARO® Manual WDT v2 es una herramienta de distribución premium con acoplamiento magnético, diseñada para baristas que desean un control total sobre la preparación del disco de café sin el desorden ni las limitaciones de las herramientas WDT convencionales. Construido con aluminio anodizado contorneado y un sistema de púas rediseñado que no requiere herramientas, la versión v2 ofrece un almacenamiento más limpio, cambios de púas más sencillos, diámetros de púas duales y un patrón de púas totalmente personalizable para que pueda ajustar la sensación, la cobertura y el flujo de trabajo.

La técnica WDT consiste en romper los grumos y redistribuir la densidad antes del prensado. El ARO Manual WDT v2 le permite elegir una disposición de púas más estrecha o más amplia, y experimentar con el número de púas y su diámetro/rigidez para adaptarlas a su molino, tamaño de cesta y técnica preferida. El resultado es un disco más uniforme que favorece un flujo de agua más constante durante la extracción.

Características principales

• Almacenamiento mejorado (soporte o montaje): Elija un soporte de acero formado de alta resistencia o un montaje de pared magnético para un almacenamiento seguro y suspendido. El mango incluye un imán integrado para que la herramienta se acople magnéticamente a cualquiera de las opciones.
  • Opción de soporte de acero: Acero formado grueso y duradero con recubrimiento de polvo negro satinado y una base de silicona gruesa para proteger contra rayones y proporcionar agarre.
  • Opción de montaje de pared magnético: Soporte de plástico duradero fabricado mediante fabricación aditiva, diseñado para no rayar al usarse sobre o cerca de su máquina.
• Mango de aluminio anodizado contorneado: Forma ergonómica diseñada para combinar con la estética característica de ARO, manteniendo un agarre y manipulación cómodos. Cuenta con un acabado anodizado duradero y resistente a los rayones.
• Soporte de púas flexible a presión (sin necesidad de herramientas): Las púas se insertan y extraen a mano. Se incluyen pinzas para ayudar en la inserción y extracción.
• Patrones de púas duales (ancho o estrecho): El soporte flexible admite disposiciones de púas tanto anchas como estrechas mediante un patrón de dos anillos más un orificio central. Elija un patrón más cerrado para cestas pequeñas o una mayor apertura para cestas grandes, y ajuste la sensación y cobertura combinando la cantidad y posición de las púas.
• Diámetros de púas duales incluidos (combine a su gusto): Incluye 10 púas de 0.25 mm y 10 púas de 0.35 mm. Combine diámetros para ajustar la rigidez y la sensación, o alterne tamaños para equilibrar un corte suave con una ruptura efectiva de grumos.
• Geometría de púas alargadas y acampanadas: Las púas extralargas con una inclinación exterior intencionada llegan hasta el fondo de cestas profundas y vasos dosificadores, promoviendo una distribución más rápida y eficiente con menos pasadas.
• Púas de acero inoxidable de punta plana: Las púas personalizadas de punta plana reducen el rayado y los enganches en la cesta en comparación con las agujas de punta afilada. Más seguras para las cestas del portafiltro y para las manos.
• Materiales y acabados de primera calidad: Mango de aluminio mecanizado con precisión con un acabado satinado anodizado resistente a los rayones, combinado con un soporte de acero recubierto de polvo de alta calidad. Las púas de acero inoxidable resisten la corrosión, mientras que se utilizan polímeros de ingeniería donde se requiere flexibilidad, durabilidad y un contacto que no marque las superficies.

Instrucciones de configuración y uso

Insertar púas: Se recomienda comenzar con 9 púas utilizando el orificio central y el anillo exterior para cestas más anchas de 57 mm a 58 mm, o el anillo interior para cestas más estrechas de 49 mm a 55 mm. A partir de ahí, ajuste la cantidad, posición y diámetro de las púas para ajustar la sensación y el control. Presione las púas en el soporte flexible a mano, o utilice las pinzas incluidas para una inserción y extracción más precisas.

Distribuir: Después de dosificar, remueva y distribuya el café para romper los grumos y uniformar la densidad en todo el disco. Utilice un movimiento constante y deje que las púas hagan el trabajo. Comience con pasadas más profundas cerca del fondo de la cesta y termine rastrillando suavemente solo los pocos milímetros superiores para nivelar la superficie.

Almacenamiento: Acople la herramienta magnéticamente debajo del soporte de acero o sobre el punto magnético del montaje de pared para mantener las púas protegidas y su estación de café ordenada entre disparos.

Instalación del montaje de pared: El montaje de pared magnético se envía sin ninguna almohadilla preinstalada para que pueda elegir el método de montaje que mejor se adapte a su configuración.

1. Imán de alta potencia + Almohadilla de silicona: Se puede aplicar una almohadilla de silicona suave y pulida en la parte posterior del soporte para añadir agarre en superficies metálicas. Al combinarla con el imán de alta potencia integrado en el soporte, crea una solución de almacenamiento segura y sin marcas.
2. Almohadilla adhesiva de doble cara sin residuos: Utilice la almohadilla adhesiva de gel transparente incluida para montar el soporte en superficies no magnéticas. Proporciona una sujeción segura a la vez que permite ser retirada sin dejar residuos.

Compatibilidad

El ARO Manual WDT v2 puede utilizarse con cualquier tamaño de cesta de portafiltro. Está recomendado para baristas que utilizan una variedad de tamaños de cestas y desean una herramienta ajustable en lugar de múltiples herramientas WDT de patrón fijo.

¿Qué hay en la caja?

• Mango ARO Manual WDT v2 con soporte flexible de púas a presión
• 10 púas de acero inoxidable de 0.25 mm (87 mm de largo) en tubo de almacenamiento etiquetado
• 10 púas de acero inoxidable de 0.35 mm (87 mm de largo) en tubo de almacenamiento etiquetado
• Pinzas para inserción de púas

Opción de almacenamiento (elija una):

• Soporte de acero formado con recubrimiento de polvo negro satinado y base de silicona
  o
• Montaje de pared magnético + almohadilla de silicona y almohadilla adhesiva de doble cara

Cuidado y mantenimiento

Retire los residuos de café sueltos después de su uso o limpie con un paño seco o ligeramente húmedo. Cuando sea necesario, las púas pueden retirarse y los componentes lavarse a mano con jabón suave y agua tibia. Enjuague bien y seque completamente antes de volver a montar o almacenar. No apto para lavavajillas.

¿Qué hay de nuevo en el Manual WDT v2?

• Perfil refinado: Forma actualizada para combinar con la estética característica de ARO y la filosofía de diseño PortaStack.
• Sistema de púas sin herramientas: Las púas se insertan y extraen a mano. No se requieren herramientas.
• Patrones de púas duales: Disposiciones anchas o estrechas mediante un patrón de dos anillos más un orificio central.
• Diámetros de púas duales: Incluye púas de 0.25 mm y 0.35 mm para ajustar la rigidez y la sensación.
• Almacenamiento por acoplamiento magnético: Imán integrado en el mango con su elección de soporte de acero o montaje de pared.
• Materiales mejorados: Mango de aluminio mecanizado CNC, soporte de acero con recubrimiento de polvo y polímeros de ingeniería para mayor durabilidad y contacto sin marcas.