ARO PortaFunnel™ – PortaStack Edition | マグネット式ドッキング・ドーシングファンネル

製品説明

ARO PortaFunnel™ – PortaStack Editionは、ARO PortaStackシステムの基盤となるプレミアム磁気ドーシングファンネルです。対応するパック準備ツールをファンネル上部に磁力で固定できるため、よりクリーンで一貫性のある効率的なパック準備を実現します。このファンネルは、ポルタフィルターバスケットに対して非常に強力な磁力吸着を提供すると同時に、他のPortaStackツールを固定するための専用インターフェースを備えています。各ツールは単独でも使用可能ですが、組み合わせることでPortaFunnelを中心としたクリーンで統合されたワークフローが構築されます。

PortaFunnelは、これまでで最も安全な磁気ファンネルであり、ベースに組み込まれ耐久性のあるシリコンバンドで保持されたカスタムアークマグネットを使用することで、対応する磁性バスケットに対して均一で強固な吸着力を発揮します。その結果、粉をこぼすことなく、安定したハンズフリーでの粉入れとパック準備が可能になります。

研磨仕上げを施した内部は粉の残留を最小限に抑え、簡単に拭き取ることができます。また、計算された輪郭形状により、粉が溢れることなく直接バスケットへ導かれます。サテンアルマイト仕上げの外部は指紋が付きにくく、耐傷性を向上させ、エスプレッソバーにふさわしい清潔でプロフェッショナルな外観を維持します。

PortaStackワークフローをサポートするため、ファンネルの縁にはスチール製のドッキングリングが埋め込まれています。このリングが対応するPortaStackツールの磁気ターゲットとなり、正確な位置合わせ、確実な固定、そして片手での制御された操作を可能にします。PortaFunnelは、PortaStackシステム外で使用する場合、単体のドーシングファンネルとしても機能します。

主な特徴

• 確実なバスケット吸着を実現するカスタムアークマグネット：ファンネルのベースには、耐久性のあるシリコンバンドで保持された6つのカスタムアークマグネットが組み込まれています。ポルタフィルターバスケットの円形プロファイルに合わせて形状が調整されており、接触面積を最大化し磁力を均一に分散させることで、安全で安定した吸着力を発揮します。
• PortaStackツール用埋め込みスチールドッキングリング：ファンネルの縁にシリコンバンドで固定されたスチール製のドッキングリングを内蔵。対応するPortaStackツールの磁気ターゲットとして機能し、正確な位置合わせと確実な取り付けを可能にします。
• グリップと操作性を高めるフレア形状の縁：縁が滑らかな曲線で外側に広がっており、粉入れやツールのドッキング時に優れたグリップ力と操作性、快適なハンドリングを提供します。
• 最適な輪郭のファンネル形状：内部は急勾配かつ計算された形状となっており、粉がバスケットにきれいに流れ込むよう設計されているため、汚れを軽減し、粉の残留を最小限に抑えます。
• プレミアムな表面仕上げ：研磨仕上げの内部は残留を最小限に抑え、コーヒーオイルや微粉を簡単に拭き取れます。サテン仕上げの外部は指紋に強く、エスプレッソバーで清潔でプロフェッショナルな外観を保ちます。
• 耐久性に優れたアルマイト処理済みアルミニウム構造：精密加工されたアルミニウムにアルマイト仕上げを施し、耐久性と耐傷性を備えた表面を実現。他のAROツール同様、長期の使用に耐え、高級感のある手触りを備えています。

使用方法

ARO PortaFunnelは、PortaStackシステムの一部として、または単体のドーシングファンネルとして機能するように設計されています。以下の手順で推奨されるワークフローを説明します。

1. バスケットへの取り付け：ファンネルをポルタフィルターバスケットの上に置きます。磁性のある対応バスケットであれば、ベースのマグネットが自動的に位置合わせをします。
2. 粉入れ：AROシェーカーをドッキングして直接粉を投入するか、ドーシングカップを使用するか、あるいは直接粉を投入します。内部構造が粉をバスケット内に導き、縁を清潔に保ちます。
3. レベリング：ARO Orbit PROレベリングツールをファンネル上にドッキングして回転させ、粉をならします。または、手動のWDTツールを使用するか、必要に応じてそのまま進めてください。
4. タンピング：PortaStack対応スリーブを装着したAROタンパーをドッキングし、粉を押し固めます。軽く回転させて表面をならします。
5. バスケットからの取り外し：ファンネルを取り外す際は、真上に引き上げるのではなく、片側から傾けてください。これで磁気による吸着が解除され、簡単に取り外すことができます。

互換性

ARO PortaFunnel – PortaStack Editionは、ほとんどの58mmおよび54mmのBreville/Sage製ポルタフィルターにぴったりと安全にフィットするように設計されています。最高のパフォーマンスを得るためには、磁石が付く素材のポルタフィルターバスケットで使用することを想定しています。ファンネル自体は磁力の弱いバスケットでも動作するように設計されていますが、全く磁力に反応しないバスケットも存在します。使用前に、お使いのバスケットに磁力が多少なりとも働くことをご確認ください。

54mm PortaFunnelは、特に54mmのBreville/Sage製バスケット専用に設計されています。他のポルタフィルターやバスケットで使用する場合は、バスケットのサイズを測定し、以下のサイズ表と照らし合わせて互換性を確認してください。

ご注意：54mm PortaFunnelは、Breville/Sage Barista Express、Barista Pro、Barista Touchの本体内蔵グラインダークレードル、またはBreville/Sage Smart Grinder Proではハンズフリーで使用できません。最良の結果を得るには、ポルタフィルター・スタンドを使用するか、別途グラインダーを使用するか、あるいは粉入れ中はポルタフィルターをグラインダーの排出口の下で保持してください。

互換性についてご不明な点がございましたら、ご注文前にお問い合わせください。

* 互換性を確保するため、バスケットの縁の外径は、上記表に示された「バスケット最大外径」よりも小さい必要があります。

** ファンネルはバスケットの縁に被さり、バスケットの上端から15mm上まで突出します。この寸法は、ポルタフィルターに直接粉入れをする際に、グラインダーとのクリアランスを確認する際に役立ちます。

パッケージ内容

• ARO PortaFunnel™ – PortaStack Edition

お手入れとメンテナンス

使用後は粉をブラシで払い落とすか、乾いた布または少し湿らせた布で拭き取ってください。研磨仕上げの内部は簡単に拭き取れるように設計されています。必要に応じて、中性洗剤とぬるま湯で手洗いしてください。よくすすぎ、使用前に完全に乾燥させてください。食器洗浄機には対応していません。