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ARO Espresso

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Manuel ARO® WDT v2 | Outil de distribution magnétique personnalisable avec support ou fixation

Manuel ARO® WDT v2 | Outil de distribution magnétique personnalisable avec support ou fixation

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Description du produit

L'ARO® Manual WDT v2 est un outil de distribution haut de gamme à fixation magnétique, conçu pour les baristas qui souhaitent un contrôle total sur la préparation de la mouture sans l'encombrement ni les compromis des outils WDT classiques. Fabriqué en aluminium anodisé profilé et doté d'un système de broches redessiné sans outil, la v2 offre un rangement plus propre, des changements de broches plus faciles, deux diamètres de broches et une disposition entièrement personnalisable pour ajuster la sensation, la couverture et le flux de travail.

Le WDT consiste à briser les grumeaux et à redistribuer la densité avant le tassage. L'ARO Manual WDT v2 vous permet de choisir une disposition de broches plus étroite ou plus large, et d'expérimenter le nombre, le diamètre et la rigidité des broches pour les adapter à votre moulin, à la taille de votre panier et à votre technique préférée. Le résultat est une mouture plus uniforme qui favorise un écoulement d'eau plus constant lors de l'extraction.

Caractéristiques principales

  • Rangement amélioré (support ou fixation) : Choisissez un socle en acier formé robuste ou une fixation murale magnétique pour un rangement sûr et suspendu. Le manche intègre un aimant permettant à l'outil de se fixer magnétiquement à l'une ou l'autre des options.
    • Option socle en acier : Acier formé épais et durable avec un revêtement en poudre noir satiné et une base en silicone épaisse pour protéger contre les rayures et assurer l'adhérence.
    • Option fixation murale magnétique : Support en plastique durable fabriqué par impression additive, conçu pour ne pas rayer lorsqu'il est utilisé sur ou près de votre machine.
  • Manche en aluminium anodisé profilé : Forme ergonomique conçue pour correspondre à l'esthétique signature d'ARO tout en restant facile à saisir et à manipuler. Dispose d'une finition anodisée durable et résistante aux rayures.
  • Support de broches flexible par pression (aucun outil requis) : Les broches s'insèrent et se retirent à la main. Une pince est incluse pour faciliter l'insertion et le retrait.
  • Deux dispositions de broches (large ou étroite) : Le support flexible prend en charge des dispositions de broches larges et étroites grâce à un motif à deux anneaux plus un trou central. Choisissez un motif plus serré pour les paniers plus petits ou un écartement plus large pour les grands paniers, puis ajustez la sensation et la couverture en mélangeant le nombre et l'emplacement des broches.
  • Deux diamètres de broches inclus (à mélanger) : Inclut 10 broches de 0,25 mm et 10 broches de 0,35 mm. Mélangez les diamètres pour ajuster la rigidité et la sensation, ou alternez les tailles pour un équilibre entre une découpe douce et une rupture efficace des grumeaux.
  • Géométrie des broches longue et évasée : Les broches extra-longues avec un évasement vers l'extérieur atteignent parfaitement le fond des paniers profonds et des bols de dosage pour favoriser une distribution plus rapide et efficace avec moins de passages.
  • Broches en acier inoxydable à bout plat : Les broches personnalisées à bout plat réduisent les rayures et les accrocs dans le panier par rapport aux aiguilles pointues. Plus sûr pour les paniers porte-filtres et pour les mains.
  • Matériaux et finitions haut de gamme : Manche en aluminium usiné avec précision avec une finition satinée anodisée durable, associé à un socle en acier thermolaqué de haute qualité. Les broches en acier inoxydable résistent à la corrosion, tandis que des polymères techniques sont utilisés là où la flexibilité, la durabilité et le contact non abrasif sont requis.

Instructions de configuration et d'utilisation

Insérer les broches : Il est recommandé de commencer avec 9 broches en utilisant le trou central ainsi que l'anneau extérieur pour les paniers plus larges de 57 mm à 58 mm, ou l'anneau intérieur pour les paniers plus étroits de 49 mm à 55 mm. À partir de là, ajustez le nombre, l'emplacement et le diamètre des broches pour affiner la sensation et le contrôle. Pressez les broches dans le support flexible à la main, ou utilisez la pince incluse pour une insertion et un retrait plus précis.

Distribuer : Après le dosage, remuez et distribuez le marc de café pour briser les grumeaux et égaliser la densité dans le panier. Utilisez un mouvement constant et laissez les broches faire le travail. Commencez par des passages plus profonds près du fond du panier, puis terminez en ratissant légèrement les quelques millimètres supérieurs pour niveler la surface.

Rangement : Fixez l'outil magnétiquement sous le socle en acier ou sur le support magnétique mural pour garder les broches protégées et votre espace café ordonné entre deux tasses.

Installation de la fixation murale : Le support mural magnétique est livré sans aucun adhésif pré-installé afin que vous puissiez choisir la méthode de montage la mieux adaptée à votre configuration.

  1. Aimant haute résistance + tampon en silicone : Un tampon en silicone lisse et poli peut être appliqué au dos du support pour augmenter l'adhérence sur les surfaces métalliques. Combiné à l'aimant haute résistance intégré dans le support, il crée une solution de rangement sûre et sans rayures.
  2. Tampon adhésif double face sans résidu : Utilisez le tampon adhésif transparent de type gel inclus pour fixer le support sur des surfaces non magnétiques. Il offre une tenue sûre tout en restant amovible et sans laisser de résidus.

Compatibilité

L'ARO Manual WDT v2 peut être utilisé avec n'importe quelle taille de panier porte-filtre. Il est recommandé pour les baristas qui utilisent une variété de tailles de paniers et souhaitent un outil unique ajustable plutôt que plusieurs outils WDT à motif fixe.

Qu'y a-t-il dans la boîte ?

  • Manche ARO Manual WDT v2 avec support de broches flexible par pression
  • 10x broches en acier inoxydable de 0,25 mm (87 mm de long) dans un tube de stockage étiqueté
  • 10x broches en acier inoxydable de 0,35 mm (87 mm de long) dans un tube de stockage étiqueté
  • Pince d'insertion des broches

Option de rangement (choisissez-en une) :

  • Socle en acier formé avec revêtement en poudre noir satiné et tampon de base en silicone
    ou
  • Fixation murale magnétique + tampon en silicone et tampon adhésif double face

Entretien et maintenance

Brossez le marc résiduel après utilisation ou essuyez avec un chiffon sec ou légèrement humide. Si nécessaire, les broches peuvent être retirées et les composants lavés à la main avec un savon doux et de l'eau tiède. Rincez abondamment et séchez complètement avant le remontage ou le rangement. Ne passe pas au lave-vaisselle.

Quoi de neuf dans le Manual WDT v2 ?

  • Profil raffiné : Forme mise à jour pour correspondre à l'esthétique signature d'ARO et à la philosophie de conception PortaStack.
  • Système de broches sans outil : Les broches s'insèrent et se retirent à la main. Aucun outil requis.
  • Deux dispositions de broches : Dispositions larges ou étroites utilisant un motif à deux anneaux plus un trou central.
  • Deux diamètres de broches : Inclut des broches de 0,25 mm et 0,35 mm pour ajuster la rigidité et la sensation.
  • Rangement par fixation magnétique : Aimant de manche intégré avec votre choix entre un socle en acier ou une fixation murale.
  • Matériaux améliorés : Manche en aluminium usiné CNC, socle en acier thermolaqué et polymères techniques pour une durabilité et un contact non abrasif.
  • 5 stars: 3 (100%)
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L
Lou B.
A worthwhile upgrade

I've been using this WDT tool for a couple of weeks, and it has helped me pull better and more consistent shots. I was a little surprised that there were no instructions in the package, but a quick look at the website showed how to arrange the .25mm needles in the wide pattern holes. I also inserted one in the center. The tool works best using a gentle swirling action with the needles touching the bottom of the basket and spiraling out from the center. The magnetic stand provides easy access while protecting the needles. Once I've fluffed the grind with this tool, I use a leveling tool before tamping with a pressure regulating self-leveling tamper. The resulting pucks are practically works of art, and the extractions are better than ever -- zero channeling, rich flavor and body, and excellent crema.

L
Lee Porter
Makes all of my other WDT tools seem shabby!

Is it possible for a WDT tool to cause you to enjoy using it? Yes! This thing is very high quality and very effective. I inserted the needles in the inner ring of holes to use with 49mm Strietman and Cremina portafilters. It makes all of my other WDT tools seem shabby now. The needles are very high quality. I don't anticipate needing to replace them unless I do something clumsy, but it will be easy if necessary. Like I said, very enjoyable to use!

B
Bambos Panayi
Solidly built long enough needles

Solidly built long enough needles top quality👍🏼😁