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ARO Espresso

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ARO PortaFunnel™ – Edição PortaStack | Funil de Dosagem com Encaixe Magnético

ARO PortaFunnel™ – Edição PortaStack | Funil de Dosagem com Encaixe Magnético

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This product is part of the ARO PortaStack system. Add compatible PortaStack components for a cleaner, faster, more consistent workflow. Click here to discover more.
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Descrição do Produto

O ARO PortaFunnel™ – PortaStack Edition é um funil de dosagem magnético premium projetado para servir como base do sistema ARO PortaStack. Ele permite que ferramentas compatíveis de preparação do bolo de café (puck) se acoplem magneticamente ao topo do funil, tornando o processo mais limpo, consistente e eficiente. O funil proporciona uma fixação magnética excepcionalmente forte ao filtro (basket), oferecendo ao mesmo tempo uma interface de acoplamento dedicada para as nossas outras ferramentas PortaStack. Cada ferramenta pode ser usada de forma independente, mas, quando combinadas, formam um fluxo de trabalho limpo e integrado construído em torno do PortaFunnel.

Sendo o nosso funil magnético mais seguro até hoje, o PortaFunnel utiliza ímãs de arco personalizados integrados na base e retidos por uma banda de silicone durável para criar uma fixação firme e uniformemente distribuída em filtros magnéticos compatíveis. O resultado é uma dosagem estável e prática, sem desperdício de café moído.

O interior polido e anodizado minimiza a retenção e é fácil de limpar, enquanto o perfil contornado direciona o café diretamente para o filtro sem transbordar. O exterior com acabamento acetinado resiste a marcas de dedos, melhora a resistência a arranhões e mantém uma aparência limpa e profissional.

Para apoiar o fluxo de trabalho do PortaStack, o funil incorpora um anel de acoplamento de aço embutido na borda superior. Este anel fornece um alvo magnético para ferramentas PortaStack compatíveis, permitindo um alinhamento preciso, fixação segura e operação controlada com apenas uma mão. O PortaFunnel também funciona como um funil de dosagem independente quando utilizado fora do sistema PortaStack.

Principais Características

  • Ímãs de Arco Personalizados para Fixação Segura no Filtro: A base do funil incorpora seis ímãs de arco personalizados, retidos por uma banda de silicone durável e moldados para corresponder ao perfil circular do filtro, maximizando a área de contato e distribuindo uniformemente a força magnética para uma fixação segura e estável.
  • Anel de Acoplamento de Aço Embutido para Ferramentas PortaStack: Um anel de acoplamento de aço é embutido na borda do funil e fixado por uma banda de silicone para fornecer um alvo magnético para ferramentas PortaStack compatíveis, permitindo alinhamento preciso e fixação segura.
  • Borda Alargada para Aderência e Controle: A borda se alarga suavemente para fora com uma curva fluida para proporcionar excelente aderência, controle e manuseio confortável durante a dosagem e o acoplamento de ferramentas.
  • Funil com Perfil Otimizado: O interior é intencionalmente inclinado em um ângulo elevado e contornado para garantir que o café seja direcionado de forma limpa para o filtro, reduzindo a sujeira e minimizando a retenção.
  • Acabamentos de Superfície Premium: Um interior polido minimiza a retenção e é facilmente limpo para remover óleos de café e pó fino, enquanto o exterior acetinado resiste a marcas de dedos e mantém um visual limpo e profissional no seu canto do café.
  • Construção Durável em Alumínio Anodizado: Fabricado em alumínio usinado com precisão e acabamento anodizado para uma superfície durável e resistente a riscos. Como todas as ferramentas ARO, foi construído para uso a longo prazo e uma sensação premium.

Instruções de Uso

O ARO PortaFunnel foi projetado para funcionar como parte do sistema PortaStack ou como um funil de dosagem independente. Os passos abaixo descrevem o fluxo de trabalho recomendado.

  1. Acople ao Filtro: Coloque o funil sobre o filtro do porta-filtro. Os ímãs na base se autoalinharão em filtros magnéticos compatíveis.
  2. Dose: Acople o ARO Shaker e dose o café diretamente no funil, ou use um copo de dosagem ou moa o café diretamente no funil. A geometria interna direciona o pó para o filtro e mantém a borda limpa.
  3. Distribua: Acople a ferramenta de distribuição ARO Orbit PRO no funil e gire para distribuir, use uma ferramenta WDT manual ou prossiga sem distribuição, se desejar.
  4. Compacte (Tamp): Acople o Compactador (Tamper) ARO configurado com a luva compatível com o PortaStack e compacte o pó. Gire levemente para polir o bolo de café.
  5. Remova do Filtro: Para remover o funil, incline-o de um lado em vez de puxar direto para cima. Isso rompe o selo magnético e permite uma liberação fácil.

Compatibilidade

O ARO PortaFunnel – PortaStack Edition foi projetado para um ajuste firme e seguro na maioria dos porta-filtros de 58mm e 54mm da Breville/Sage. Para um melhor desempenho, destina-se ao uso com filtros que atraem ímãs. Embora o funil seja projetado para funcionar mesmo com filtros menos magnéticos, alguns filtros não atraem ímãs de forma alguma. Por favor, confirme se o seu filtro possui pelo menos uma pequena atração magnética antes de usar.

O PortaFunnel de 54mm é projetado especificamente para filtros Breville/Sage de 54mm. Se você planeja usá-lo com um porta-filtro ou filtro diferente, meça o seu filtro e compare-o com a tabela de tamanhos abaixo para confirmar a compatibilidade.

Por favor, note: o PortaFunnel de 54mm não é compatível com operação "mãos livres" nos suportes de moedor integrados das máquinas Breville/Sage Barista Express, Barista Pro, Barista Touch, ou com o Breville/Sage Smart Grinder Pro. Para melhores resultados, use um suporte para porta-filtro, um moedor separado ou segure o porta-filtro sob a saída do moedor durante a dosagem.

Se você tiver dúvidas sobre compatibilidade, envie-nos uma mensagem antes de fazer o pedido.

Tamanho Altura Total Altura Acima da Borda do Filtro** Diâmetro Externo Máximo do Filtro*
58mm 18mm 15mm 70.5 mm
54mm 18 mm 15mm 63.5 mm

* Para garantir a compatibilidade, o diâmetro externo da borda do filtro deve ser menor que o diâmetro externo máximo mostrado na tabela acima.

** O funil assenta sobre a borda do filtro e estende-se 15 mm acima do topo do filtro. Esta dimensão é útil ao verificar a folga do moedor se você dosar diretamente no porta-filtro.

O que está na caixa?

  • ARO PortaFunnel™ – PortaStack Edition

Cuidado e Manutenção

Escove o pó residual após o uso ou limpe com um pano seco ou levemente úmido. O interior polido foi projetado para ser limpo facilmente. Lave à mão com sabão neutro e água morna, se necessário. Enxágue bem e seque completamente antes de usar. Não pode ser lavado na máquina de lavar louça.

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A
Ashwath
Works well with Distributor

I like the PortaStack system. Using the distributor + the funnel makes coffee ground distribution very consistent.

A
Anonymous
Works great

Works great. I get a perfect draw each time I use the portastack system, and it provides a convenient workflow. Worth the price.

H
Hollis Taylor
Great funnel

strong magents, holds well, works great with the orbital wdt tool. Highly recommend!

M
Mukul Parkar
Best addition to my espresso gear

This funnel is a godsend. I used to get coffee grounds on portafilter ears after doing WDT. It was affecting my workflow and creating a mess. Couple of suggestions I would make - 1. develop a distributor that can work with this funnel and 2. develop impact tamper like the Force tamper with that clicky feedback. It's so satisfying.