{"product_id":"aro-core-aluminum-espresso-extraction-chiller","title":"Resfriador de Extração de Espresso em Alumínio ARO Core™","description":"\u003ch2\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApresentamos o \u003cstrong\u003eARO Core™\u003c\/strong\u003e, um resfriador de extração de espresso revolucionário, fabricado em alumínio sólido e projetado para proporcionar um espresso mais rico e aromático. Diferente dos designs tradicionais em aço inoxidável, o ARO Core™ utiliza as propriedades térmicas superiores do alumínio para resfriar rapidamente a parte inicial da extração, preservando os compostos voláteis delicados que definem o aroma e o sabor do seu café. Conforme a extração prossegue, a transferência de calor eficiente do alumínio garante que a segunda metade do seu espresso aqueça novamente, mantendo a temperatura de serviço perfeita e entregando uma xícara equilibrada e aromática a cada preparo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrincipais Características\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePropriedades Térmicas Superiores:\u003c\/strong\u003e O alumínio absorve calor mais de 12 vezes mais rápido que o aço inoxidável, resfriando rapidamente a fase inicial da sua extração e evitando a evaporação dos delicados e deliciosos compostos voláteis do seu espresso. Sua menor capacidade térmica garante uma transferência de calor rápida e eficiente, para que a segunda metade da extração permaneça quente, mantendo a temperatura de serviço ideal sem a necessidade de remover o resfriador durante o preparo. \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeometria Otimizada:\u003c\/strong\u003e Projetado com 10% a mais de área de superfície do que uma esfera tradicional e com extremidades duplas pontiagudas para um fluxo laminar direcionado de cima para baixo, garantindo uma transferência de calor eficiente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConveniente de Usar:\u003c\/strong\u003e Possui uma placa de suporte separada que mantém o resfriador firmemente posicionado em praticamente qualquer xícara, além de um anel externo integrado para facilitar o manuseio, minimizando a transferência de calor entre suas mãos e o resfriador.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSuporte de Armazenamento Compacto:\u003c\/strong\u003e Inclui um suporte personalizado para armazenamento compacto no freezer e fácil transferência para a sua estação de café. O suporte também atua como um isolante, mantendo o ARO Core™ gelado enquanto você prepara sua extração.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInovador e Distinto:\u003c\/strong\u003e Criado para o entusiasta de espresso que deseja elevar o nível do seu cantinho do café. Destaque-se com esta ferramenta única, projetada especificamente para maximizar a riqueza e o aroma do seu espresso. \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformações Técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInúmeros estudos demonstraram que resfriar a fase inicial da extração do espresso preserva quantidades maiores de compostos aromáticos voláteis, que normalmente são perdidos no ar. Esse processo resulta em um espresso mais suave, doce e equilibrado. O ARO Core™ é fabricado em alumínio, escolhido especificamente para maximizar esse fenômeno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExistem duas características térmicas críticas a serem consideradas: condutividade térmica e capacidade térmica. A condutividade térmica mede a capacidade de um material de transferir calor, enquanto a capacidade térmica indica a quantidade de calor necessária para alterar a temperatura de um material. Simplificando, materiais com maior condutividade térmica transferem calor mais rápido (ou resfriam seu espresso mais rápido), e aqueles com menor capacidade térmica absorvem menos calor no geral (ou mantêm seu espresso em uma temperatura de consumo ideal).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA maioria dos resfriadores de extração no mercado é feita de esferas de aço inoxidável ou, pior, esferas de aço inoxidável ocas preenchidas com água ou gel. Em contraste, o ARO Core™ é feito de alumínio sólido, aproveitando suas propriedades térmicas superiores para um resfriamento de extração ideal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA condutividade térmica do alumínio é aproximadamente 12,8 vezes maior que a do aço inoxidável. Essa diferença significativa permite que o alumínio dissipe o calor muito mais rapidamente, garantindo o resfriamento rápido da fase inicial da extração do espresso e preservando os compostos aromáticos voláteis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlém disso, a capacidade térmica específica do alumínio é menor do que a do aço inoxidável. Essa menor capacidade térmica específica significa que o ARO Core™ requer menos energia para alterar sua temperatura, evitando que o espresso resfrie demais no total. À medida que o café flui sobre o resfriador, o alumínio absorve rapidamente o calor da fase inicial da extração. A temperatura do resfriador então se equaliza com a do espresso, garantindo que a segunda metade da extração aqueça novamente. Isso ajuda a manter a temperatura de serviço ideal e o equilíbrio de sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom o material de alumínio, descobrimos que não há necessidade de remover o ARO Core™ durante o processo de extração ao tirar um espresso duplo com proporção de 1:2. No entanto, a experimentação é sempre incentivada, e sugerimos explorar diferentes tempos de exposição ao resfriador para encontrar o seu perfil de sabor preferido!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConfiguração e Uso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePara usar o ARO Core™, comece inserindo os resfriadores no suporte e colocando-o no freezer. Deixe os resfriadores congelarem por pelo menos 1 hora para garantir o desempenho de resfriamento ideal. Quando estiver pronto para extrair seu café, retire o ARO Core™ gelado do freezer. Coloque a placa de suporte de alumínio sobre sua xícara de espresso e insira um resfriador no centro da placa. Posicione o conjunto sob seu porta-filtro e inicie a extração como de costume. O resfriador resfriará rapidamente a fase inicial da extração, preservando os compostos aromáticos voláteis e realçando o sabor do seu espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO que vem na caixa?\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAo pedir \u003cem\u003eUm Resfriador\u003c\/em\u003e:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1x Resfriador de Extração\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1x Placa de Suporte para Xícara\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1x Suporte (acomoda um resfriador)\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAo pedir \u003cem\u003eDois Resfriadores\u003c\/em\u003e:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e2x Resfriadores de Extração\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1x Placa de Suporte para Xícara\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1x Suporte (acomoda dois resfriadores)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNota: Ao pedir \u003cem\u003edois resfriadores\u003c\/em\u003e, apenas \u003cem\u003euma placa de suporte\u003c\/em\u003e está incluída para fazer extrações sequenciais. Para resfriar duas xícaras ao mesmo tempo, você pode adquirir placas adicionais \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Placa de Suporte de Reposição ARO Core™\" href=\"https:\/\/aroespresso.com\/products\/spare-aro-core-cup-support-plate\" target=\"_blank\"\u003eaqui\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCuidados e Manutenção\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApós cada uso, enxágue o resfriador ARO Core™ em água corrente morna para remover qualquer resíduo de café. Para uma limpeza mais profunda, lave periodicamente todos os componentes à mão com detergente neutro e água morna. Certifique-se de que todos os componentes estejam completamente secos antes de colocá-los de volta no freezer para evitar o acúmulo de gelo. \u003cstrong\u003eNão pode ser lavado na lava-louças!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOutras Informações Úteis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO suporte da embalagem individual mede 65 mm de comprimento, 65 mm de largura e 56 mm de altura quando acomoda um resfriador.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO suporte da embalagem dupla mede 132 mm de comprimento, 132 mm de largura e 56 mm de altura quando acomoda os resfriadores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA placa de suporte da xícara tem um diâmetro de 95 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuando colocado sobre sua xícara, o ARO Core™ ficará 22 mm acima da borda da xícara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO suporte é fabricado por impressão 3D; mantenha longe de calor extremo.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"ARO Espresso","offers":[{"title":"Um chiller","offer_id":48664346525987,"sku":"CFE-COR-BLK-1PK","price":36.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Dois Chillers","offer_id":48664346558755,"sku":"CFE-COR-BLK-2PK","price":52.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/3922\/7171\/files\/Core_Cover_EspressoPouring.jpg?v=1718149142","url":"https:\/\/aroespresso.com\/pt\/products\/aro-core-aluminum-espresso-extraction-chiller","provider":"ARO Espresso","version":"1.0","type":"link"}