ARO PortaFunnel™ – Édition PortaStack | Entonnoir de dosage magnétique

Description du produit

L'ARO PortaFunnel™ – Édition PortaStack est un entonnoir de dosage magnétique haut de gamme conçu pour servir de base au système ARO PortaStack. Il permet aux outils de préparation de mouture compatibles de s'aimanter sur le dessus de l'entonnoir, rendant la préparation plus propre, plus régulière et plus efficace. L'entonnoir offre une fixation magnétique exceptionnellement forte au panier du porte-filtre tout en fournissant une interface de connexion dédiée pour nos autres outils PortaStack. Chaque outil peut être utilisé indépendamment, mais lorsqu'ils sont combinés, ils forment un flux de travail propre et intégré, articulé autour du PortaFunnel.

Plus sécurisé que jamais, le PortaFunnel utilise des aimants en arc sur mesure intégrés à la base et maintenus par une bande de silicone durable pour créer une adhérence ferme et uniformément répartie sur les paniers magnétiques compatibles. Le résultat est un dosage et une préparation stables, sans avoir à tenir l'entonnoir et sans éparpiller de marc de café.

L'intérieur anodisé poli minimise la rétention et se nettoie facilement d'un coup de chiffon, tandis que le profil profilé dirige le marc directement dans le panier sans débordement. L'extérieur anodisé satiné résiste aux traces de doigts, améliore la résistance aux rayures et conserve une apparence propre et professionnelle.

Pour prendre en charge le flux de travail PortaStack, l'entonnoir intègre un anneau de connexion en acier dans le rebord supérieur. Cet anneau sert de cible magnétique pour les outils PortaStack compatibles, permettant un alignement précis, une fixation sécurisée et une utilisation contrôlée à une main. Le PortaFunnel fonctionne également comme un entonnoir de dosage autonome lorsqu'il est utilisé en dehors du système PortaStack.

Caractéristiques principales

• Aimants en arc sur mesure pour une fixation sécurisée au panier : La base de l'entonnoir intègre six aimants en arc personnalisés, maintenus par une bande de silicone durable et profilés pour correspondre à la forme circulaire du panier du porte-filtre, maximisant la zone de contact et distribuant uniformément la force magnétique pour une fixation stable et sécurisée.
• Anneau de connexion en acier intégré pour les outils PortaStack : Un anneau de connexion en acier est intégré au rebord de l'entonnoir et fixé par une bande de silicone pour fournir une cible magnétique aux outils PortaStack compatibles, permettant un alignement précis et une fixation sécurisée.
• Rebord évasé pour la prise en main et le contrôle : Le rebord s'évase délicatement avec une courbe douce pour offrir une excellente prise en main, un contrôle et une manipulation confortable lors du dosage et de la connexion des outils.
• Entonnoir au profil optimisé : L'intérieur est volontairement incliné à un angle élevé et profilé pour garantir que le marc s'écoule proprement dans le panier, réduisant le désordre et minimisant la rétention.
• Finitions de surface haut de gamme : Un intérieur poli minimise la rétention et se nettoie facilement pour éliminer les huiles de café et la mouture fine, tandis que l'extérieur satiné résiste aux traces de doigts et maintient un aspect propre et professionnel sur votre bar à espresso.
• Construction durable en aluminium anodisé : Fabriqué à partir d'aluminium usiné avec précision et doté d'une finition anodisée pour une surface durable et résistante aux rayures. Comme tous les outils ARO, il est conçu pour une utilisation à long terme et une sensation haut de gamme.

Instructions d'utilisation

L'ARO PortaFunnel est conçu pour fonctionner dans le cadre du système PortaStack ou comme entonnoir de dosage autonome. Les étapes ci-dessous décrivent le flux de travail recommandé.

1. Fixation au panier : Placez l'entonnoir sur le panier du porte-filtre. Les aimants dans la base s'auto-aligneront sur les paniers magnétiques compatibles.
2. Dosage : Connectez le secoueur (Shaker) ARO et dosez le marc directement dans l'entonnoir, ou utilisez une coupelle de dosage ou moulez directement dans l'entonnoir. La géométrie intérieure dirige le marc dans le panier et garde le rebord propre.
3. Distribution : Fixez l'outil de distribution ARO Orbit PRO sur l'entonnoir et faites-le pivoter pour distribuer, utilisez un outil WDT manuel, ou procédez sans distribution si vous le souhaitez.
4. Tassage : Fixez le tasseur ARO configuré avec le manchon compatible PortaStack et compactez le marc. Faites pivoter légèrement pour polir la galette de café.
5. Détachement du panier : Pour retirer l'entonnoir, inclinez-le d'un côté plutôt que de tirer verticalement. Cela brise le joint magnétique et permet un retrait facile.

Compatibilité

L'ARO PortaFunnel – Édition PortaStack est conçu pour s'adapter parfaitement à la plupart des porte-filtres Breville/Sage de 58 mm et 54 mm. Pour de meilleures performances, il est destiné à être utilisé avec des paniers de porte-filtre qui attirent les aimants. Bien que l'entonnoir soit conçu pour fonctionner même avec des paniers magnétiques plus faibles, certains paniers n'attirent pas du tout les aimants. Veuillez confirmer que votre panier possède au moins une légère attraction magnétique avant utilisation.

Le PortaFunnel de 54 mm est conçu spécifiquement pour les paniers Breville/Sage de 54 mm. Si vous prévoyez de l'utiliser avec un porte-filtre ou un panier différent, mesurez votre panier et comparez-le au tableau des tailles ci-dessous pour confirmer la compatibilité.

Veuillez noter : le PortaFunnel de 54 mm n'est pas compatible avec l'utilisation mains libres avec les supports de broyeur intégrés des modèles Breville/Sage Barista Express, Barista Pro, Barista Touch, ou avec le Breville/Sage Smart Grinder Pro. Pour de meilleurs résultats, utilisez un support de porte-filtre, un broyeur séparé, ou tenez le porte-filtre sous la goulotte du broyeur pendant le dosage.

Si vous avez des questions sur la compatibilité, veuillez nous contacter avant de commander.

Taille	Hauteur totale	Hauteur au-dessus du rebord du panier**	Diamètre extérieur max. du panier*
58 mm	18 mm	15 mm	70,5 mm
54 mm	18 mm	15 mm	63,5 mm

* Pour garantir la compatibilité, le diamètre extérieur du rebord du panier doit être inférieur au diamètre extérieur maximal du panier indiqué dans le tableau ci-dessus.

** L'entonnoir repose sur le rebord du panier et s'étend 15 mm au-dessus du sommet du panier. Cette dimension est utile pour vérifier l'espace disponible sous le broyeur si vous dosez directement dans le porte-filtre.

Contenu de la boîte

• ARO PortaFunnel™ – Édition PortaStack

Entretien et maintenance

Brossez le marc résiduel après utilisation ou essuyez avec un chiffon sec ou légèrement humide. L'intérieur poli est conçu pour se nettoyer facilement. Lavez à la main avec un savon doux et de l'eau tiède si nécessaire. Rincez abondamment et séchez complètement avant utilisation. Ne passe pas au lave-vaisselle.